à soupe de coriandre ciselée, 1 pincée de cannelle, 1 pincée de cumin et 1 pincée de curcuma en poudre. Thème adéquat en ces temps de confinement. Dans le bol du robot, mixez 600 g de viande d'agneau en cubes, 2 cuil. Voir la recette: Brick à la kefta. Pour 4. Prisma Media - Tous droits réservés. Faites fondre dans une sauteuse huilée 2 oignons hachés. Des recettes simples, faciles et savoureuses. Et laissez mijoter l'ensemble 45 min. Dans un saladier, rassemblez 300 g de viande hachée (agneau et/ou bœuf, selon votre goût) 1 oignon haché et 1 carotte coupée en tout petits dés. Versez la viande dans un plat à gratin beurré. Mélangez bien. Par analogie avec elle, la pizza à base de viande hachée a été inventée, qui a reçu le nom élégant de pizza turque. Dans la poêle, ajoutez 500 g de porc haché. © Rouvrais/ Prismapix, Photo 36/51 Déglacez avec 10 cl de vin rouge et poursuivez la cuisson jusqu'à évaporation. Incorporez dans la préparation 1 oignon finement haché, 1 gousse d'ail hachée, 1 cuil. Dans le même plat, cassez alors 4 œufs, comptez 8 min de cuisson, et servez parsemé de coriandre ciselée. Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton ! Egouttez-les et écrasez-les en purée avec 15 cl de lait, 30 g de beurre et 100 g de fromage râpé. Photo 1/51 6). Attention, il est important … 5 / 5. sur 2 avis 40 min. Couvrez et laissez cuire 25 min. Comptez 5 min de cuisson à feu vif. À base de pommes de terre et de viande hachée, il est facile et rapide à préparer. Salez, poivrez et faites dorer le mélange 5 min dans une poêle chaude huilée, en remuant sans cesse. Prélevez des boulettes de viande et faites-les cuire sur le barbecue, ou dans une poêle huilée. Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict! Dans un saladier, mélangez 400 g de viande hachée, quelques feuilles de basilic ciselé et 1 oignon haché. Un site du groupe Prisma Media (G+J Network) S’enregistrer Des pâtes, des pâtes, oui mais originales ! Les boulettes à la viande hachée sont une option simple et rapide pour la cuisiner. Aurais-tu par hasard retrouvé une bonne recette de pâte autre que feuilletée ? Concassez la pulpe récupérée. Éplucher les pommes de terre et … Laissez mijoter à feu doux, le temps de faire cuire 250 g de riz thaï à l'eau bouillante salée. © Garcia/Sucré salé, Photo 30/51 Plat principal; Lasagnes à la viande. Et dégustez-les avec une salade verte. à soupe d'huile d'olive, faites revenir 1 gousse d'ail hachée, 1 oignon émincé et 100 g de chair à saucisse. Recette traditionnelle de la cuisine grecque, les keftedes sont des boulettes de viande réalisée avec de la viande de bœuf hachée et des herbes fraîches. Dans la casserole, ajoutez 500 g de viande de bœuf haché, la chair concassée de 4 tomates pelées, 50 g de fromage râpé et 6 brins de basilic ciselé. Steak haché : 10 recettes faciles et gourmandes, Nos recettes à la viande hachée pour le Ramadan 2020, Nos délicieuses recettes de boulettes de viande faciles, Courgettes rondes farcies au boeuf haché : la recette en vidéo, Barbecue végétarien : nos recettes faciles pour remplacer la viande, Pot-au-feu, bœuf bourguignon, burger... : nos recettes gourmandes à la viande rouge, 10 recettes faciles pour sublimer le poulet, 10 recettes faciles et gourmandes avec des figues, Tiramisu : 10 recettes faciles et gourmandes, Que faire avec le fond d'artichaut ? Préparez des petites boulettes de cette préparation et faites-les dorer de tout côté dans une poêle huilée. Retirez du feu. La viande hachée est tout simplement de la viande finement coupée, à l'aide d'un hachoir manuel ou électrique. © Riou/Sucré salé, Voir la recette du Boeuf haché aux pommes de terre >>, Photo 25/51 Et aussi des steaks hachés aux oignons (simple mais tellement bon). Nous ♥ cuisiner … Garnissez les coques de poivron de cette préparation, déposez-les dans un plat allant au four, arrosez d'huile d'olive et faites cuire 45 min à 180°C. Entrée; Pâté de Pâques berrichon. 6). 4.3 / 5. sur 60 avis 1h05. Ajoutez 2 cuil. L'acheter chez son boucher de confiance et en connaître la provenance sont de bons points de départ. Émincer l'ail et l'oignon. Si vous n’avez pas envie de vous lancer dans la préparation d’un plat … Boulettes géantes à la viande et au brocoli. © Laurent ROUVRAIS/PRISMAPIX, Voir la recette du Sandwich de baguette au bœuf haché pimenté >>, Photo 37/51 à café de cumin, 1 cuil. Voilà un récapitulatif des recettes à base de viande hachée. Plus de 100 recettes inspirantes... ⋙ La viande de bœuf : de nombreux bienfaits à ne pas négliger⋙ Nos recettes de sauces pour accompagner la viande⋙ Recettes zéro-gaspi : comment cuisiner ses restes de viande ? Au fond d'un plat à gratin huilé, déposez un lit d'aubergines. Retirez la casserole du feu. à soupe d'huile d'olive, 2 cuil. Cuisiniers carnivores, découvrez également toutes nos délicieuses recettes au boeuf! © Radvaner/Sucré salé, Photo 7/51 (th. Note de la recette : (4.3 J’espère que cette sélection vous plaira et vous … 4.5 / 5. sur 54 avis 45 min. [wppb-login lostpassword_url="/fr/mot-de-passe-perdu"] Ou. Voici une belle façon de cuisiner la citrouille! Terminez par une couche de béchamel, parsemez de fromage râpé et glissez 30 min dans le four à 180°C. Pour régaler petits et grands gourmands. La viande (de boeuf) hachée est un ingrédient incontournable en cuisine. Nous espérons que ces Roulé viande hachée oignon caramélisé avec du fromage recette et … Faites cuire 600 g de pommes de terre pelées et coupées en morceaux pendant 20 min dans une casserole d'eau salée. Et repliez pour chaque moitié, le bord arrondi vers l'autre bord. Que faire avec des aubergines ? (th. Pommes farcies de hachis Original, plaisant, un … Voici quelques recettes de viande que vous pouvez aussi essayer. 4 stars (20) Préparation : 30 min. Pour 4. Chili revisité. Nos idées recettes faciles et gourmandes, Quiche au thon : 10 recettes faciles et gourmandes, La recette facile et rapide du navarin d’agneau aux carottes, Notre recette facile des mini-brochettes d’agneau au tandoori, Cuisine indienne facile : notre recette de l’agneau Biryani, 10 idées de recettes pour l’apéritif faciles et gourmandes avec seulement 4 ingrédients, Rappel de lots de steacks et de viande hachés, Steaks contaminés : les précautions à prendre avec la viande hachée, Recettes de poulet au four : nos 10 idées faciles et gourmandes. © Christine ACHARD/PRISMAPIX, Voir la recette du Parmentier de pomme en l’air et pomme de terre >>, Photo 35/51 ⋙ Légumes farcis au riz rouge, Pour 4. 7). Dans une sauce, en lasagne, en gratin, sous forme de boulettes, la viande hachée ravira tous tes invités, tout particulièrement les enfants! © Studio / Sucré Salé, Voir la recette des boulettes italiennes exquises, Photo 18/51 Ajoutez 600 g de viande d'agneau hachée, 250 g de tomates pelées et concassées, 1 gousse d'ail pressée et 1 bouquet garni. En raison du fait que la garniture est déposée sur la pâte sous une forme semi-humide, les produits "atteignent" dans le four en même temps, s'enrichissant mutuellement de goûts riches, de sorte que la pizza est juteuse et aromatique. Mixez grossièrement en fin de cuisson. Pour 4. Ce qui offre un large éventail de recettes et de goûts obtenus par association avec une multitude de légumes et de féculents. Comptez 5 min de cuisson à feu vif. 6). © Chris Court Photography / Sucré Salé, Photo 47/51 Dans une cocotte et dans 1 cuil. © Sanoma / Sucré Salé, Voir la recette des Boulettes d'agneau haché >>, Photo 27/51 © Bagros/Sucré salé, Voir la recette: Briouates à la viande hachée, Photo 8/51 à soupe de curry en poudre. Vous cherchez des recettes pour viande hachée de boeuf ? Dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'arachide, faites revenir 1 oignon haché, 2 cm de gingembre frais râpé, 1 bulbe de citronnelle émincé et 1 gousse d'ail haché. © Deslandes/Sucré salé, Voir la recette des Boulettes de veau à la crème >>, Photo 9/51 La viande hachée peut être façonnée pour former des hamburgers, des boulettes ou des pains de viande mais … 5 stars (16) Préparation : 25 min. Prélevez des petites boulettes de viande et faites-les cuire dans une poêle huilée quelques minutes de chaque côté. Quelques restes de viande de boeuf hachée, une bonne idée recette aussi gourmande que futée et hop, le tour est joué ! à soupe d'huile d'olive, faites revenir 1 gousse d'ail hachée, 1 oignon émincé et 100 g de chair à saucisse. Les recettes avec de la viande haché remportent toujours un franc succès, je pense que... Lire la suite. Que du Bonheur! Servez cette sauce avec 350 g de spaghettis cuits 10 min à l'eau bouillante salée. Les Foodies vous présente 2217 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! Type de recette : Recettes de plats au Cookeo. à … Dans une cocotte et dans 1 cuil. Dans la casserole, ajoutez 500 g de viande de bœuf haché, la chair des courgettes, 50 g de pignons, 50 g de parmesan râpé et 6 brins de basilic ciselé. Bœuf et aubergines asiatiques comme un bibimbap. © Cultura Creative / Sucré Salé, Voir la recette du Samoussa au boeuf haché >>, Photo 38/51 Les idées de recettes ne manquent pas ! © Nurra/ Sucré Salé, Voir la recette de la Tourte à la viande >>, Photo 11/51 Viande hachée : des recettes simples et variées pour faire un effet boeuf. 10 idées de recettes faciles et gourmandes, Confinement : nos idées recettes faciles et gourmandes avec de la purée, Que faire avec du riz ? © Lawton / Sucré Salé, Voir la recette des Pommes de terre farcies à l’agneau haché, au miel et aux épices >>, Photo 16/51 à soupe d'huile d'argan, 2 oignons émincés, ½ bouquet de menthe ou de coriandre ciselé et 1 cuil. Dégustez chaud avec une sauce au yaourt. Nous vous dirons comment cuisiner la viande hachée de hareng de la manière classique la plus populaire et nous avons également collecté dix variantes différentes de la recette … Pour 4. © Viel/Sucré salé, Photo 13/51 Vous trouverez ici des recettes faciles pour tous les jours et des menus de batch cooking clef en main avec listes de courses et étapes de cuisine. © Sanoma/Sucré salé, Voir la recette de la Terrine campagnarde aux noisettes >>, Photo 33/51 Répartissez-les en les écrasant légèrement sur 4 galettes de pain libanais, ajoutez des rondelles de tomate, des bâtonnets de concombre, des feuilles de salade et un peu de tzatziki ou de sauce de votre choix. © Studio/Sucré salé, Voir la recette de la Brick de viande parfumée >>, Photo 29/51 Total … à soupe d'huile. Faites chauffer 1 cuil. Chaussons à la viande hachée & aux petits légumes (15 votes), (4) , (161) Plat moyen 15 min 15 min. © Christine Achard/Prismapix, Voir la recette: Gratin de courgettes viande hachée, Photo 20/51 Coupez 6 feuilles de bricks en 2 demi-cercles. Vous cherchez des recettes pour viande hachée ? Saupoudrez d'1 cuil. © Stockfood/Sucré salé, Voir la recette des Tacos rapides à la mexicaine >>, Photo 21/51 Faites-les frire dans une poêle et 1 cm d'huile d'olive, 1 à 2 min de chaque côté. Ingrédients: * 250 g * 2 rouleaux de pâte feuilleté * 200 g de viande hachée * 4 tomates * 1/2 poivron * 1/2 carotte * 1/2 courg... Boulettes de viande hachée aux légumes (3 votes), (2) , (22) Plat facile 20 min 228 kcal. Que faire avec de la viande hachée de bœuf, porc, veau ou d'agneau ? © Chris Court Photography / Sucré Salé, Voir la recette du Tartare de bœuf tradition >>, Photo 43/51 (th. ⋙ Les 5 vertus santé du poivron. Complet, le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille. Plat principal; Home Burger. Mélangez bien. © Studio/Sucré salé, Voir la recette: Soupe libanaise à la viande hachée (chorbet rouz), Photo 19/51 Tout comme on le fait avec les … A propos de recette tourte viande hachée , consultez la recette Tourte viande hachée et poireaux ; mais aussi, Tourte à la viande hachée. La viande hachée la plus courante est celle de bœuf mais le porc, le veau, l'agneau, le poulet ou la dinde peuvent se retrouver sous cette forme. © Studio / Sucré Salé, Voir la recette du Tacos au bœuf épicé et graines germées à la mexicaine >>, Photo 17/51 Avec les albondigas espagnoles au bœuf et porc, les keftas d’agneau au Maroc et les kebab turcs, les keftedes dans les Balkans et les polpette de veau italiennes jusqu’aux caillettes provençales, on fait vite le tour de la Méditerranée. Dans un plat creux, mélangez 250 g de bœuf haché avec 200 g de viande d'agneau hachée. Recettes avec viande hachée. © Guedes/Sucré salé, Voir la recette: Pâté de pommes de terre à la viande hachée, Photo 4/51 Pour 4. Mélangez alors les deux préparations et dégustez chaud. Nouilles à la bolognaise aux carottes. Garnissez les coques de courgette de cette préparation, déposez-les dans un plat allant au four, remettez les chapeaux, arrosez d'huile d'olive et faites cuire 45 min à 180°C. Dans une sauteuse huilée, faites alors revenir 1 gousse d'ail et 1 oignon haché. Pour 4. Laissez-le colorer, puis incorporez 10 cl de lait de coco et 1 cuil. L’utilisation de la viande hachée dans la cuisine est universelle. Ajoutez 1 carotte, 50 g de céleri et 1 poivron rouge, le tout coupé en petits dés. © Studio/Sucré salé, Voir la recette des Boulettes de viande aux pistaches >>, Photo 32/51 à soupe de cumin. Il existe différents types de viande hachée. ⋙ Le hachis parmentier dans tous ses états, Pour 4. ⋙ 10 bonnes raisons de cuisiner des boulettes, Pour 4. Dégustez chaud. Je parle de la viande hachée (ici de boeuf, mieux si 15% de matière grasse ! à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse et faites-y revenir 1 oignon et 1 gousse d'ail hachés. © Amiel/Sucré salé, Voir la recette: Hachis parmentier maison, Photo 2/51 à soupe de nuoc mam (facultatif). (th. Note de la recette : (3 / 5) C’est très facile de revisiter une recette et vous en avez l’exemple avec cette ci... Lire la suite. © Desgrieux/Sucré salé, Voir la recette des Aubergines farcies à l'agneau haché, pignons et raisins secs >>, Photo 48/51